Что получится, если соединить несочетаемые продукты? Неожиданно вкусный десерт. Сало в шоколаде ломает стереотипы: сначала вы чувствуете плотную горечь темного шоколада, затем легкую соленость и нежный жирный вкус сала.

Даже опытные хозяйки иногда пересаливают еду. Щепотка лишней соли — и любимое блюдо испорчено. Но на самом деле не все потеряно.

Блюда получаются невероятно сочными и нежными. Слово су-вид звучит необычно и по-ресторанному, но на самом деле это один из самых простых способов готовки.

Эта запеканка получается особенно нежной за счет двух слоев: тыквенного и творожного. Готовится просто, получается сочно и ароматно, особенно если не пожалеть цедры апельсина.

Заморозка — самый простой способ сохранить летний вкус урожая до весны. Но чтобы зимой доставать из морозилки ароматные ягоды, сочные овощи и полезные заготовки, важно делать все по правилам.

Заморозка помогает замедлить порчу продуктов, сократить количество отходов и сэкономить деньги. Однако так делать можно не с любой пищей.

Постоявшая в холодильнике жареная картошка — идеальная база для новых блюд. Из нее можно сделать сытные завтраки, легкие ужины и пикантные закуски.

фото: freepik.com Картошка настолько давно вошла в наш рацион, что ее можно считать основным гарниром на российском столе.

Заходишь на балкон, а там вместо вчерашнего урожая одна плесень осталась. Так его много наросло, что уже не знаешь, куда деть.

Борщ — это суп или не суп? На эту тему ведутся споры уже много веков, но мы вдаваться в детали не будем, согласившись как минимум с тем, что это горячее…